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Thierry Souccar Éditions
-
Cohérence cardiaque 3.6.5
David O'hare
- Thierry Souccar Éditions
- Courants ascendants
- 5 Décembre 2019
- 9782365493840
Cohérence cardiaque 3.6.5, la méthode antistress la + simple du monde
Révélée par le Dr David Servan-Schreiber, la cohérence cardiaque est une pratique thérapeutique reconnue par la science et conseillée par les médecins. Cette pratique, gratuite comme l'air et inspirante, est basée sur une respiration rythmée.
Ce livre vous apprend à l'intégrer à votre quotidien pour qu'elle vous délivre tous ses bienfaits.
3.6.5 c'est...
3 fois par jour, 6 respirations par minute pendant 5 minutes
Les bénéfices de la cohérence cardiaque :
- Gestion du stress, de l'anxiété et de leurs conséquences
- Meilleur sommeil
- Diminution des fringales, perte des kilos émotionnels
- Mise à distance des émotions négatives
- Diminution du risque cardio-vasculaire
- Amélioration de l'apprentissage
- Aide à la prise de décision
3.6.5 c'est tout ce qu'il y a à savoir pour faire de la cohérence cardiaque une alliée santé au quotidien !
Le Dr David O’Hare est médecin et spécialiste international de la cohérence cardiaque. Il forme des thérapeutes, des intervenants professionnels et des coachs au sein de l’institut de formation Equilibios David O’Hare (IFEDO) en Europe francophone et au Québec. -
Nouv.
Résistance à l'insuline : L'ennemi invisible à l'origine de 90 % des maladies chroniques et comment le combattre
Benjamin Bikman
- Thierry Souccar Éditions
- Essai-document
- 13 Janvier 2025
- 9782365498579
Et si un seul facteur, invisible, était à l’origine des principales maladies chroniques ?
Benjamin Bikman, expert mondial de santé métabolique, dévoile une vérité révolutionnaire : méconnue, la résistance à l’insuline est LE trouble de santé le plus répandu au monde et à l’origine de la plupart des maladies chroniques. Elle n’est pas que le précurseur du diabète de type 2 comme on le croit souvent, mais le dénominateur commun de nombreuses pathologies majeures : obésité, maladies cardiaques, hypertension, Alzheimer, certains cancers, infertilité et même ostéoporose.
Ce livre, accessible et rigoureusement documenté, démystifie cette « épidémie silencieuse ». Le Dr Bikman vous explique avec brio comment ce trouble se développe et ses effets insidieux sur vos différents organes. Il expose surtout des stratégies simples et scientifiquement validées pour y remédier sans médicaments.
Vous apprendrez notamment :
• Si, comme près de 40 % de la population, vous êtes atteint de résistance à l’insuline
• Pourquoi la résistance à l’insuline est très souvent responsable de l’hypertension
• Comment votre alimentation influence directement votre niveau d’insuline
• Le changement alimentaire clé à opérer pour inverser la résistance à l’insuline
• Pourquoi le premier repas de la journée est plus important que le déjeuner et le dîner
• Pourquoi vos muscles sont votre meilleur allié pour améliorer votre santé
Un livre d’une portée médicale et scientifique considérable qui changera à jamais votre vision des maladies modernes.
Une révolution pour votre santé ! -
Famille zéro déchet, ze guide
Jérémie Pichon, Bénédicte Moret
- Thierry Souccar Éditions
- Environnement et écologie
- 7 Avril 2016
- 9782365492058
Le zéro-déchet, l'essayer c'est l'adopter !
Réduire ses déchets pour la planète, pour sa santé, pour le porte-monnaie, c’est le moment ! Mais comment s’y prendre ? En marchant dans les pas de Jérémie et Bénédicte.
Ce livre, à la fois carnet de bord pas triste, et guide pratique, vous mènera au but en vous épargnant bien des pièges ! Avec humour et autodérision, les auteurs vous proposent un plan d’action détaillé et 10 défis Zéro Déchet pour vous lancer.
En s’appuyant sur leur connaissance de l’écologie, ils livrent des centaines de conseils pratiques et d’alternatives simples pour le quotidien : courses, cuisine, nettoyage, mobilier, hygiène, maquillage, vêtements, jardin, bricolage, festivités... Car les déchets sont partout !
Ce que vous allez gagner : l’amélioration de votre écobilan familial (1 poubelle de 15 L pour 1 mois), moins de toxiques et de sacrées économies. Plus le sentiment exaltant d’être acteur de sa vie, de sa santé, de créer du lien, de toucher à l’essentiel.
Militant associatif, Jérémie Pichon travaille depuis 15 ans pour des ONG environnementales. Bénédicte Moret alias Bloutouf est illustratrice graphiste pour des associations et institutions environnementales et de développement durable.
Tous deux animent le blog famillezerodechet.com -
Hold-up : Monsieur Keto braque les codes de la cuisine ; 80 recettes iconiques sans sucre & sans gluten
Monsieur Keto
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 30 Octobre 2024
- 9782365498517
Plongez dans l’univers culinaire audacieux de Hold-Up. Monsieur Keto, le maestro de la cuisine sans sucre, réinvente 80 classiques avec une créativité débordante.
Attachez vos tabliers, vous allez révolutionner votre façon de cuisiner et savourer chaque bouchée. Découvrez des créations originales telles que la potiflette, une délicieuse réinterprétation de la tartiflette dans un potimarron, le mille-feuille salé qui capture les saveurs de la mer, ou encore le saucisse-cake, une savoureuse variante sans farine du traditionnel saucisson brioché lyonnais.
Avec un zeste d'humour, Monsieur Keto agrémente chaque recette d’une petite anecdote... -
Super nerf vague : Libérez tout le potentiel de votre nerf vague pour être en super santé
Navaz Habib
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 11 Septembre 2024
- 9782365498357
Après avoir révélé dans son premier livre Activez votre nerf vague, les pouvoirs insoupçonnés de ce nerf, le Dr Navaz Habib montre que lorsqu’il est dysfonctionnel, il en résulte des maladies chroniques.
Toutes les maladies du mode de vie sont le résultat d'un mauvais contrôle de l'inflammation dû à une faiblesse ou à un dysfonctionnement du nerf vague. La bonne nouvelle, c’est que, grâce aux avancées scientifiques et technologiques, nous découvrons jour après jour comment mieux évaluer, renforcer et optimiser l'activité du nerf vague. C’est l’objectif de ce livre.
Avec ce livre, vous détenez des moyens simples et éprouvés de vous forger une excellente santé.
À découvrir : les causes profondes des dérèglements du nerf vague, en particulier les différents facteurs de stress ; Les techniques les plus efficaces pour mesurer l’activité du nerf vague, avec un focus sur la variabilité de la fréquence cardiaque et l’utilisation d’accessoires et capteurs connectés ; Les différents plans d’action et exercices ciblés pour vous aider à soigner votre nerf vague et à optimiser son fonctionnement.
En bonus : un cahier d’exercices téléchargeable pour vous aider à identifier les causes de vos troubles physiques et psychiques, à prendre conscience de l'impact de votre nerf vague, et à intégrer dans votre vie quotidienne des astuces et des techniques pour améliorer votre bien-être. -
Barbecue brasero plancha - le 1er guide complet pour devenir un expert du brasero-plancha. avec 60 r
Raphaël Guillot, Vincent Amiel
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 23 Octobre 2024
- 9782365498494
La cuisine en plein air est une expérience en constante évolution, et le brasero plancha s'impose comme une option de choix pour les amateurs de grillades et de convivialité en extérieur.
C'est un appareil extrêmement polyvalent. Sa conception robuste, sa facilité, d’allumage, d’utilisation et d’entretien en font un objet prévu pour une utilisation à long terme.
Sa popularité fait que de nombreux accessoires le rendent encore plus polyvalent grâce à des supports pour brochettes, des fours à pizza, des dômes et plein d’autres choses encore ! -
Entraînez-vous comme une femme : Pas comme un homme ; Votre physiologie est unique, faites-en une alliée pour plus de performance, moins de blessures, une meilleure santé
Emilie Rimbert
- Thierry Souccar Éditions
- Mon coach remise en forme
- 21 Août 2024
- 9782365498197
Dans ce guide révolutionnaire, découvrez comment transformer votre cycle menstruel en un allié puissant pour votre performance sportive et votre bien-être.
Que vous soyez une athlète de haut niveau ou une sportive loisir, ce livre va vous aider à mieux comprendre et utiliser vos propres fluctuations hormonales à votre avantage.
Non seulement vous allez pouvoir mieux planifier vos séances d’entraînement mais vous disposerez aussi de stratégies efficaces pour prévenir ou résoudre les troubles qui peuvent entraver votre pratique sportive, comme les règles douloureuses, abondantes ou le syndrome prémenstruel.
Vous découvrirez :
- Comment analyser votre cycle
- Quel est votre profil hormonal
- Quelles sont les hormones wonder woman qui favorisent la prise de masse musculaire, la puissance et l’explosivité
- Quels sont les jours où il vous faudra être particulièrement attentive à l’échauffement pour prévenir les blessures
- Comment pallier la baisse de moral avant les règles si jamais vous devez vous aligner au départ d’une course
- Comment optimiser votre récupération en fonction de votre profil
- Comment vous alimenter pour être plus performante et optimiser les phases de votre cycle
- Toutes les réponses à vos questions sur le sport pendant les règles.
- Des conseils pour reprendre le sport après une grossesse ou pour adapter sa pratique en périménopause.
Ce livre est plus qu'un simple guide ; c'est un outil d'empowerment, une célébration de la force féminine. Un incontournable pour vous épanouir dans votre sport. Et peut-être même vous donner la motivation qu’il vous manque pour vous lancer ! -
La gamelle idéale pour votre chien : Croquettes, patées, BARF, ration menagère... Faîtes le bon choix
Aude Carrez, Camille Coste
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 18 Novembre 2024
- 9782365498210
Croquettes, pâtées, BARF, ration ménagère... Comment être sûr de faire les bons choix nutritionnels pour la santé de son chien ?
Comment faire la différence entre des croquettes bien formulées et celles qui sont de piètre qualité ? Comment confectionner une ration ménagère en s’assurant que votre chien reçoit tous les nutriments dont il a besoin ? Impossible sans ce livre.
Aude Carrez et Camille Coste, spécialistes de nutrition canine vous délivrent tout ce qu'un propriétaire doit savoir pour assurer une alimentation saine et équilibrée à son chien. Avec ou sans croquettes, il y a une solution optimale pour tous les budgets. De la compréhension des besoins spécifiques liés à l'âge, la race et le niveau d'activité de votre animal, à la sélection des meilleurs produits disponibles, vous serez guidé pas à pas.
Vous apprendrez à décrypter les listes d'ingrédients, à déjouer les pièges du marketing et à choisir des aliments de qualité, qu'il s'agisse de croquettes ou de pâtées. Vous découvrirez également comment préparer des rations ménagères équilibrées, adaptées aux besoins de votre chien et les règles indispensables à respecter pour mener correctement un BARF. Vous saurez comment allier astucieusement alimentation du commerce et alimentation « maison ».
Ce guide est plus qu'un simple manuel de nutrition canine ; c'est un compagnon de confiance qui va vous aider à prendre les meilleures décisions pour la santé et le bien-être de votre chien. -
La science de l'endurance Tome 2 : 32 stratégies spécial compétition
Fabrice Kuhn, Xavier Teychenné
- Thierry Souccar Éditions
- Mon coach remise en forme
- 11 Décembre 2024
- 9782365498234
CE QUI EST ÉCRIT DANS CE LIVRE, VOUS NE LE TROUVEREZ NULLE PART AILLEURS !
Après le succès du premier tome consacré à l’entraînement, plongez dans ce deuxième opus pour découvrir comment appliquer les découvertes les plus récentes de la science de l’endurance lors de vos compétitions.
Que vous soyez marathonien, triathlète, traileur ou cycliste, ce livre vous donnera les clés pour optimiser vos performances le jour J. Les auteurs vous guident dans la préparation mentale et physique, la gestion de course, et vous livrent des stratégies scientifiquement éprouvées pour faire la différence en compétition.
Avec des conseils pratiques et un langage toujours aussi accessible, vous apprendrez à repousser vos limites tout en évitant les erreurs fréquentes. Ce livre bouscule les idées reçues et vous offre des informations innovantes pour que chaque compétition devienne une nouvelle occasion de vous surpasser.
Vous découvrirez entre autres :
• Comment affiner votre entraînement lors des dernières semaines avant une compétition
• Des conseils exclusifs pour éviter le mur du marathon
• Comment optimiser votre mental pour gérer la fatigue et le stress en course
• Les vertus puissantes de l’auto-dialogue
• Comment s’alimenter en compétition : stratégie d’hydratation, quantité de glucides, choix des gels, barres et boissons de l’effort…
• Des méthodes pour gérer la chaleur et même en tirer parti
• Ce que le jus de cornichon et le menthol peuvent faire pour vous
• 3 contrevérités sur les crampes
EN BONUS Les secrets des champions pour performer en compétition :
Erik Clavery, Thomas Lorblanchet, Blandine L’Hirondel, Charlotte Morel, Arthur Horseau, Ugo Ferrari, Clément Mignon, Sébastien Chaigneau, Bertrand Billard, Frédéric Belaubre, et bien d’autres ! -
Algérie : 60 recettes saines et savoureuses
Sherazade Laoudedj
- Thierry Souccar Éditions
- Le nouveau régime méditerranéen
- 19 Juin 2024
- 9782365498258
Découvrez le régime méditerranéen à l'algérienne
Bienvenue en Algérie. La célèbre cheffe Sherazade Laoudedj, fervente ambassadrice de la cuisine algérienne, sera votre guide. Elle a rassemblé pour vous les meilleures recettes de ce pays haut en couleurs et en saveurs ! Vous allez ainsi découvrir 60 spécialités, transmises de génération en génération, qui célèbrent la simplicité des ingrédients locaux et la diversité des épices et des herbes. Des succulentes kemia en passant par les divers couscous et tajines, les soupes et autres chorba, ou encore les desserts aux effluves de rose, de fleur d’oranger ou de cannelle, chaque page est une invitation à explorer une cuisine saine et délicieuse.
Vous découvrirez :
• Les bases du régime méditerranéen
• Les ingrédients clés à garder à portée de main
• 60 plats raffinés tels que la rechta (spécialité de pâte algéroise), la karantita flan salé), les dolma (légumes farcis), ou encore le mchewek ou la palouza (desserts).
Grâce à ce livre, vous allez régaler votre famille au quotidien avec des plats qui laissent chacun heureux, rassasié et, surtout, en bonne santé.
La cheffe Sherazade Laoudedj est une figure emblématique de la scène culinaire internationale, reconnue pour son expertise, sa passion et son engagement pour la promotion de la cuisine algérienne. Animatrice et productrice d’émissions culinaires à succès, elle est aussi l’auteure du blog « Les Joyaux de Sherazade ». Plus de 6 millions de personnes la suivent sur les réseaux sociaux.
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Famille en transition écologique
Jérémie Pichon, Bénédicte Moret
- Thierry Souccar Éditions
- Environnement et écologie
- 7 Mars 2019
- 9782365493116
La transition écologique, c'est maintenant et ça commence avec vous !
Quel est le véritable impact de notre mode de vie sur l'environnement ? Comment le mesurer ? Et surtout : quels changements opérer dans notre vie de tous les jours si l'on veut préserver la planète ?
Suivez le guide !
Ce livre, à la fois manifeste pour la sobriété et guide pratique, vous invite à entrer les deux pieds dans la transition écologique.
Avec l'aide d'ingénieurs spécialisés en bilan carbone et analyse de cycle de vie, Jérémie Pichon passe au peigne fin, toujours avec humour, le coût écologique de notre vie quotidienne : transport, logement, alimentation, électronique, épargne...
Saviez-vous par exemple que ce sont nos placements financiers qui ont le plus d'incidence sur notre empreinte carbone ?
Sur la base de cette analyse fouillée, il nous invite à redéfinir nos priorités et propose un plan d'actions pour amorcer en famille une vraie transition écologique.
« En consommant peu, en n'achetant pas en grande distribution, en choisissant des filières locales et vertueuses, en plaçant mon argent dans des fonds solidaires, en privilégiant les transports doux, en adoptant la sobriété numérique, je peux être un facteur clé du changement. »
Illustré avec un irrésistible talent par Bénédicte Moret, ce guide est aussi la démonstration que chacun peut être acteur de la transition écologique, par le retour à un système plus humain et à un mode de vie plus simple basé sur la mutualisation des savoirs et des richesses.
Jérémie Pichon est auteur conférencier, militant associatif au sein d’ONG environnementales depuis 18 ans.
Bénédicte Moret, alias Bloutouf, est illustratrice graphiste pour des associations et institutions environnementales et de développement durable.
Tous deux animent le blog famillezerodechet.com -
Iles grecques
Evi Siougari
- Thierry Souccar Éditions
- Le nouveau régime méditerranéen
- 16 Octobre 2024
- 9782365497954
Bienvenue en Grèce. Evi Siougari sera votre guide culinaire et diététique parmi les grands archipels grecs !
Elle a rassemblé pour vous les meilleures recettes de la Grèce insulaire. Vous allez ainsi découvrir 61 spécialités, transmises de génération en génération, qui célèbrent la simplicité des ingrédients bruts et la richesse des saveurs méditerranéennes.
Des mezzés aux desserts en passant par les plats principaux simples et gourmands, chaque page est une invitation à explorer une cuisine simple et délicieuse, légère en céréales et autres glucides. -
L'attachement anxieux : Retrouver la sérénité et la sécurité dans vos relations amoureuses
Jessica Baum
- Thierry Souccar Éditions
- Quatrième vague
- 3 Octobre 2024
- 9782365498050
Selon des recherches révolutionnaires dans le domaine de l'attachement, les types anxieux sont plus sujets à l'insécurité, à la jalousie, à la codépendance et à d'autres comportements qui entravent la recherche et le maintien de l'amour.
Dans « l'attachement anxieux », Jessica Baum, psychothérapeute chevronnée et conseillère en couple, guide les lecteurs dans la compréhension de leur style d'attachement et dans la construction de la force intérieure et de l'amour-propre qui les mèneront à des relations plus sûres et plus satisfaisantes. Développée pendant dix ans en pratique privée, la méthode Self-full® a aidé des patients à sortir des montagnes russes toxiques de l'attachement anxieux et à découvrir les relations sécurisées et de soutien mutuel qu'ils méritent.
Dans ce livre, les lecteurs apprendront le vrai sens d'une relation saine/interdépendante et comment en établir une avec son partenaire ou futur partenaire. C'est un chemin compatissant vers la guérison à travers des expériences telles que des pratiques de médiation et obtenir une compréhension profonde de la danse d’évitement de l’anxiété qui est extrêmement courante dans les luttes intimes.
Ce livre propose une approche pratique et holistique pour surmonter les problèmes d’attachement anxieux et découvrir des relations plus heureuses et plus épanouissantes. -
La paléobiotique
Marion Kaplan
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 26 Janvier 2016
- 9782365492010
« Avant de guérir quelqu’un, demandez-lui s’il est prêt à abandonner les choses qui le rendent malade. » - Hippocrate
Symbiotique repose sur une idée puissante : pour une santé totale, notre alimentation doit favoriser une coopération harmonieuse entre notre corps et les microbiotes qu’il abrite. C’est le secret pour un corps qui « joue juste », une symphonie de bien-être où chaque organe fonctionne en parfaite harmonie avec les autres.
Mais comment se nourrir pour couvrir à la fois les besoins de nos cellules, et ceux des 100 trillions de micro-organismes avec lesquels nous vivons en symbiose ?
Seul un programme nutritionnel personnalisé qui s’appuie sur les principes de l’alimentation ancestrale, explique Marion Kaplan, peut restaurer chez vous cette symbiose essentielle.
Basé sur les dernières découvertes en nutrition, ce programme tout simple se décline en 3 étapes : 1. Détox et autophagie – 2. Adaptation – 3. Écoute de son corps.
En discernant parmi les aliments courants ceux que vous tolérez et ceux que vous ne tolérez pas, vous diminuez considérablement l’inflammation chronique et réinitialisez votre métabolisme.
En trois semaines seulement, vous ressentirez une grande vitalité, vous aurez plus d’énergie, un meilleur sommeil, une excellente santé immunitaire et une bonne digestion.
Et n’ayez crainte, ce n’est pas un parcours du combattant ! Marion est très gourmande et les 70 recettes qu’elle vous a concoctées vont vous permettre de passer avec succès ces étapes sans la moindre frustration.
Marion Kaplan est naturopathe fonctionnelle depuis plus de 40 ans. Formée par la docteure Catherine Kousmine, elle est conférencière, organisatrice de congrès internationaux, et auteure d’une vingtaine d’ouvrages sur la santé et l’alimentation. Elle explore les médecines alternatives et partage ses connaissances sur sa chaîne YouTube « Marion Kaplan & Vitaliseur de Marion » et le compte Instagram « Vitaliseur ». -
Déchets land ; la face cachée de nos déchets
Anne Belot
- Thierry Souccar Éditions
- Environnement et écologie
- 8 Avril 2021
- 9782365494748
La vie secrète de nos déchets
Que deviennent nos déchets une fois jetés ? Et si on les trie, sont-ils forcément recyclés ? Pour le savoir, lisez Déchets Land !
Avec son crayon et une solide connaissance du domaine, Anne Belot mène une enquête pleine d'humoursur le destin de nos déchets : ceux qu'on stocke, qu'on brûle, les sauvages, les délocalisés... ou encore les « recyclables » qui finissent en fumée dans l'incinérateur !
Cette BD-documentaire menée tambour battant multiplies les révélations dérangeantes... Et au fait, à qui profite la prolifération des déchets ? On découvre que l'envers du décor de notre société dissimule un gigantesque dépotoir qui asphyxie la planète. Gérer les déchets ne suffit plus... seule solution : les réduire à la source ! Comment ? Collectivement, en douceur, chacun à son rythme, en apprenant à consommer moins et mieux, ce qui est le socle de la démarche zéro déchet.
Toujours avec humour, Anne Belot expose les actions individuelles et collectives qui s'offrent à nous pour réussir cette transition, et au passage, nous éclaire sur nos freins au changement. Afin que chacun puisse agir efficacement et sereinement. Alors, on s'y met ? -
Nutrition de l'endurance : Les secrets pour booster vos performances
Fabrice Kuhn, Hugues Daniel
- Thierry Souccar Éditions
- Mon coach remise en forme
- 24 Avril 2024
- 9782365490627
Nouvelle édition revue et augmentée
Voici le guide ultime de nutrition pour les sports d’endurance. Deux médecins du sport – eux-mêmes athlètes – vous font partager leur expertise et leur expérience en nutrition sportive. S’appuyant sur les études scientifiques les plus récentes, ils donnent des recommandations nutritionnelles très concrètes pour l’entraînement, la précompétition, la compétition et la récupération.
Vous saurez comment construire un plan alimentaire et quelle stratégie nutritionnelle adopter lors d’un marathon, trail, triathlon ou Ironman.
EXCLUSIF : Fabrice Kuhn et Hugues Daniel proposent aussi un comparatif des aliments de la performance (gels, barres...) et un classement de 50 boissons de l’effort disponibles sur le marché. -
Comment j'ai vaincu l'arthrose
Laura Azenard
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 11 Août 2022
- 9782365495769
Laura Azenard, jeune cadre énergique et sportive, ressent de terribles douleurs dans les genoux l'année de ses 40 ans. Diagnostic : arthrose grave. « Il n'y a rien à faire » lui disent les médecins, sinon renoncer à sa vie d'avant et prendre des médicaments contre la douleur pour le restant de ses jours.
Alors Laura a décidé de se battre !
Seule, elle se documente sur les solutions aussi bien conventionnelles qu'alternatives contre l'arthrose. Et décide de toutes les tester ! Durant un an, elle va essayer pas moins de 20 remèdes et traitements : kiné, semelles, injections, infiltrations, compléments alimentaires, ventouses, jeûne, médecine Ayurveda, gym, magnétisme, ostéopathie, phytothérapie, hydrotomie percutanée, chiropractie, alimentation...
C'est ce banc d'essai inédit, grandeur nature, qu'elle livre ici avec humour et allant, agrémenté de son jugement et de ses conseils.
Pour chaque approche, vous connaîtrez :
- Les bénéfices qu'elle en a tirés ;
- Ce que dit la science ;
- Comment les mettre en pratique concrètement (adresses, prix, mode d'emploi...).
Cette nouvelle édition permet de retrouver Laura, dix années plus tard. Grâce à sa ténacité, aujourd'hui elle marche, court, danse, nage et répond à une question qui taraude tous les arthrosiques : le cartilage peut-il se régénérer ?
Laura Azenard est devenue naturopathe. Elle partage son temps entre son cabinet, les stages de jeûne et les cures Ayurveda qu’elle organise, et l’écriture. Elle anime aussi un blog fortement visité : lauraazenard.fr.
La première édition de son livre s’est vendue à plus de 30 000 exemplaires ! Elle est également l’auteure de trois autres ouvrages. -
Activez votre nerf vague
Navaz Habib
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 23 Janvier 2020
- 9782365493864
Reprenez le contrôle de votre santé en activant votre nerf vague !
À l'intérieur de chacun de nous agit en silence un extraordinaire chef d'orchestre : le nerf vague. De son bon fonctionnement dépendent notre équilibre émotionnel, notre rythme cardiaque, notre digestion, notre immunité et bien d'autres fonctions qui conditionnent notre santé. Qui le sait ?
Pour la première fois, un livre vous révèle les étonnants pouvoirs du nerf vague. Vous serez surpris de découvrir qu'une myriade de maux courants – troubles digestifs mais aussi anxiété, dépression, migraines, maladies auto-immunes – traduisent souvent un mauvais fonctionnement de ce nerf essentiel, et que le soulagement passe par son activation.
S'appuyant sur les découvertes scientifiques récentes – plus de 500 publications en 2019 –, le Dr Navaz Habib explique comment activer et réguler le nerf vague par des moyens simples, naturels et accessibles à tous :
- les bonnes techniques pour respirer
- les exercices de pleine conscience à pratiquer chaque jour
- les outils pour améliorer la digestion
- les examens de médecine fonctionnelle à demander
- les bienfaits des massages
- et bien d'autres conseils...
Le Dr Navaz Habib est spécialiste de médecine fonctionnelle. Il collabore avec le Living Proof Institute, un centre médical spécialisé dans le traitement des maladies chroniques, près de Toronto au Canada et aux États-Unis. David O’Hare est médecin, spécialiste international de cohérence cardiaque, une technique respiratoire qui active le nerf vague. Il est l’auteur du best-seller Cohérence cardiaque 3.6.5.
« Voici le livre que j'aurais aimé écrire car il est dans la lignée de ce que j'enseigne et écris. Toute pratique naturelle de santé passe, en général, par une activation du nerf vague, l'un des agents essentiels à la bonne santé. » - Dr David O'Hare -
La science de l'endurance : 40 découvertes qui vont améliorer vos performances
Fabrice Kuhn, Xavier Teychenné
- Thierry Souccar Éditions
- Mon coach remise en forme
- 26 Décembre 2023
- 9782365497824
Optimiser l’entraînement, améliorer la récupération, ce livre est le fruit de milliers d’heures de travail pour intégrer, synthétiser et adapter les toutes dernières découvertes en science de l’endurance et les traduire en conseils pratiques pour les marathoniens, les triathlètes, les traileurs, les cyclistes...
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Le grand livre des thérapies cognitives et comportementales
Dennis Greenberger, Christine Padesky
- Thierry Souccar Éditions
- Courants ascendants
- 11 Mars 2021
- 9782365494694
Voici un livre phénomène : il a déjà aidé plus d'un million de lecteurs à surmonter leur souffrance émotionnelle. Il les a rendus plus heureux, plus sereins, plus confiants. Il est d'ailleurs recommandé par le ministère de la Santé britannique.
Basé sur les thérapies cognitives et comportementales (TCC), il propose une autothérapie extrêmement efficace pour vaincre dépression, anxiété, attaques de panique, colère, culpabilité, honte, faible estime de soi, mais aussi troubles du comportement alimentaire, addictions et problèmes relationnels.
Si ces troubles vous empoisonnent la vie, vous devez lire ce livre qui intègre les dernières recherches scientifiques mais surtout l'expérience des auteurs.
- Un principe simple : en apprenant à penser différemment, on brise le cercle vicieux du mal-être.
- Un programme pas à pas avec des exercices progressifs et personnalisés, à faire chez soi, à son rythme, pour : 1. analyser son problème, 2. mieux se connaître, 3. modifier ses pensées et ses comportements, 4. en finir avec la souffrance.
- Des outils pour se fixer des objectifs, enregistrer ses progrès et renforcer ses acquis.
- De nombreux cas cliniques qui aident à comprendre la démarche et la rendent plus efficace.
- Un accès en ligne illimité à tous les exercices du livre pour mener sa thérapie en totale autonomie.
Ce livre est une réédition de l'ouvrage Changez vos émotions, changez votre vie publié en 2017 chez Thierry Souccar Éditions.
« Le livre le plus important dans le domaine des thérapies cognitives et comportementales. » - Association britannique des TCC -
Nutrition de la force
Julien Venesson
- Thierry Souccar Éditions
- Mon coach remise en forme
- 30 Mars 2023
- 9782365497312
Vous souhaitez développer votre masse musculaire, sculpter votre silhouette, gagner en puissance. Julien Venesson vous aide à bâtir votre propre plan alimentaire pour y parvenir.
Basé sur les connaissances les plus récentes, ce livre propose des programmes nutritionnels personnalisés pour accélérer votre progression. Selon votre niveau et votre morphotype, vous saurez comment moduler votre alimentation pour atteindre vos objectifs :
- Prise de masse musculaire
- Sèche en vue d'une compétition
- Perte de poids
- Optimisation de l'entraînement
Exclusif : Julien Venesson passe aussi en revue tous les compléments alimentaires du marché destinés aux sportifs, vous dit s'ils sont utiles et efficaces et comment les prendre, avec pour la première fois des programmes de supplémentation optimisés.
Pour finir, il aborde les principaux problèmes de santé du sportif de force et explique comment les résoudre, du surentraînement jusqu'aux crampes en passant par les tendinites.
Vous découvrirez notamment :
- Quel est votre type nutritionnel ?
- Whey, caséine, protéines végétales : quelles protéines choisir, quand les prendre et à quelle dose ?
- Quels sont les compléments alimentaires qui accélèrent la prise de muscle ?
- Quand utiliser un régime cétogène ?
- L'impact du jeûne intermittent sur la prise de muscle ?
- Ce que vous pouvez réellement attendre de la créatine
- Comment prendre du muscle lorsque l'on est végétarien ?
- Comment gérer sa nutrition pendant le ramadan ?
- Les dernières découvertes en nutrition sportive (leptine, index glycémique, polyphénols, etc.)
Julien Venesson est journaliste scientifique, auteur de nombreux livres à succès sur la nutrition et fondateur du laboratoire de compléments alimentaires UNAE. Passionné de musculation depuis plus de 20 ans, il a formé de nombreux coachs en nutrition du sport dans le cadre du brevet d'état des métiers de la forme. Son travail de veille scientifique et ses qualités de vulgarisateur lui permettent de proposer du contenu à la pointe de la recherche mais toujours accessible. -
Cuisiner le monde sans sucre : embarquer pour une aventure culinaire inédite
Amanda Abagima
- Thierry Souccar Éditions
- Guides pratiques
- 9 Octobre 2023
- 9782365497701
Le tour du monde de la cuisine sans sucre !
Telle est la promesse de l’auteure, Amanda Abagima, citoyenne du monde et globetrotteuse. Cette Belge d’origine congolaise a vécu dans plusieurs pays et nous offre un voyage culinaire où le sucre n’est plus le roi ! Car oui, Amanda a considérablement amélioré son bien-être et sa santé en réduisant les glucides dans son alimentation – ses kilos superflus ont fondu.
Exit le sucre et les glucides mais pas question de renoncer à la gourmandise, aux épices, aux couleurs et aux saveurs de ses plats préférés. C’est la raison d’être de ce livre.
En bonne épicurienne, Amanda a sélectionné pour nous à travers les cinq continents les meilleures recettes traditionnelles transmises de génération en génération, naturellement pauvres en glucides ou qui peuvent aisément l’être avec un peu de savoir-faire, quelques astuces et une touche de créativité.
Dans ce beau livre, elle dévoile aussi le parcours qui l’a menée à se défaire du sucre, ses conseils pour débuter une alimentation pauvre en glucides, ainsi que 90 recettes cosmopolites littéralement bluffantes pour se régaler chaque jour de l’année. Voici quelques recettes phares :
Bakewell – tarte aux amandes et aux fraises (Grande-Bretagne) / Poulet à la moambe – à base de cacahuètes et de champignons (Congo) / Cannellonis – sans pâte (Italie) / Muhallebi – flan au lait parfumé à la rose (Liban) / Pumpkin pie (États-Unis) / Moqueca – ragoût de poisson et de crevettes (Brésil) / Lamingtons – gâteau chocolat et noix de coco (Australie) -
Toscane : 70 recettes ligne et santé
Magali Walkowicz, Andrea Fusco
- Thierry Souccar Éditions
- Le nouveau régime méditerranéen
- 7 Février 2024
- 9782365497800
La Toscane c’est les plaines, les montagnes, les collines, la mer, les fleuves, les régions vinicoles et tout cela se retrouve dans les plats. Les recettes toscanes utilisent tous les ingrédients disponibles de la terre et de la mer. C’est une des forces de cette cuisine.
Nos deux auteurs, en couple à la ville, nous ouvrent les portes de leur maison en Toscane, l’un des fiefs de la cuisine méditerranéenne. Cuisinant tout maison et à quatre mains, ils nous font découvrir les spécialités florentines issues de traditions ancestrales, mais revisitées en tenant compte des dernières connaissances en nutrition. À deux, ils ont allié le meilleur de leurs deux mondes.
Magali, spécialisée en nutrition, a su actualiser des recettes anciennes qu’Andrea tient de sa famille et notamment de sa maman, Maria. Dans ce beau livre, vous apprendrez tous les secrets de la cuisine toscane en préparant des repas complets et sains. Des antipasti en passant par les primi (plats) jusqu’aux desserts, vous vous régalerez en famille et entre amis, comme c’est la coutume en Italie.
Vous découvrirez les piliers de la cuisine méditerranéenne moderne, les ingrédients de base de la cuisine toscane, la composition typique des repas toscans. -
Ma cuisine express à ig bas : plus de 65 recettes super simples qui font du bien !
Vanessa Kadoch
- Thierry Souccar Éditions
- Guides Index glycémique
- 26 Janvier 2023
- 9782365497084
Voici 65 délicieuses recettes à IG bas, des recettes qui respectent votre glycémie, votre ligne et votre santé.
Mais qui dit « alimentation saine » ne signifie pas forcément réserver 3 heures de son temps à la cuisine !
Chirurgien, maman, crossfiteuse, Vanessa Kadoch sait mieux que quiconque concocter des recettes saines et gourmandes pour les personnes pressées. Exit salades toutes prêtes et légumes vapeur tristes ! Vanessa vous promet des plats faciles et rapides à réaliser, joyeux, et goûteux.
Croquettes de chou-fleur, gaufres à la courgette et au parmesan, houmous de haricots blancs, risotto petit épeautre et asperges, clafoutis poireaux saumon, muffins aux amandes... Vous allez manger équilibré et vous régaler, sans provoquer de pics de glycémie. Votre balance vous dira merci.
En prime : un rappel des principes et règles de l'alimentation IG bas, l'IG de tous les aliments courants, des conseils pour s'organiser en cuisine, les ingrédients indispensables, des listes de courses, des collations saines pour le sport...
La cuisine IG bas du quotidien va devenir un vrai jeu d'enfant !
Vanessa Kadoch est chirurgien esthétique et maman d'un petit garçon. Passionnée de cuisine santé gourmande, elle a à cœur de sensibiliser ses patients à la nécessité de mieux manger pour contrôler leur poids, sans avoir à tomber dans le piège des régimes restrictifs. Cette passion, elle la partage aussi sur Instagram (@vanessa_igbas).
