Jardinage autre
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Permaculture ; 20 projets de la jardinière au jardin de 250m2
Thomas Alamy
- Hachette pratique
- Hors Collection Jardin Nature
- 9 Mai 2018
- 9782017055143
Un ouvrage pratique et une mine d'informations à destination des jardiniers novices ou avertis, pour ceux qui souhaitent produire leurs propres légumes en employant des méthodes de culture qui respectent l'environnement.
Retrouvez les grands principes de la permaculture et de nombreuses techniques pour jardiner de façon naturelle : prendre soin du sol, pailler, semer des engrais verts, économiser l'eau, associer les cultures, récolter les graines...
Découvrez les tutos pour apprendre à fabriquer un composteur, préparer du purin, réaliser des godets à semis en papier, construire une tour à insectes, etc.
Réalisez chez vous l'un des 20 projets illustrés de jardin, du mini-potager de balcon au potager familial de 250 m2, et faites un premier pas vers l'autosuffisance ! -
Bienvenue aux "mauvaises" herbes du jardin ! elles soignent, elles nourrissent ou sont tout simplement esthétiques !
François Couplan
- Larousse
- Hors Collection - Jardin
- 24 Février 2021
- 9782036006713
Une sauvageonne pousse au milieu de vos pivoines ? Une autre colonise les carottes ? De qui s'agit-il ? Pourraient-elles nous être utiles ? Que peuvent-elles nous apprendre ? Faut-il les arracher à tout prix ou les laisser vivre ?
Dans cet ouvrage, François Couplan, ethnobotaniste, raconte la relation entre l'homme et les plantes sauvages en éclaircissant cette notion très occidentale de « mauvaise herbe » qui nous vaut tant de déconvenues. Il nous invite alors à changer de regard, à « lâcher prise » et à se laisser émerveiller par ces plantes spontanées.
Il passe en revue plus de 60 « mauvaises herbes » courantes au jardin. Certaines sont excellentes cuisinées en salades, en légumes ou en dessert (il donne même des recettes !), d'autres ont des vertus médicinales ou sont très utiles pour la faune et la biodiversité. Même les plantes toxiques, souvent très esthétiques, peuvent trouver leur place au jardin. -
Le petit Larousse du jardin mois par mois ; planter et entretenir son jardin et son potager toute l'année
Philippe Bonduel, Antoine Breuvart, Philippe Ferret, Emmanuelle Gen, Didier Willery
- Larousse
- Hors Collection - Jardin
- 26 Février 2020
- 9782035967169
Le livre de bord du jardinier pour avoir un beau jardin toute l'année
o UN GUIDE COMPLET POUR SAVOIR TOUT FAIRE, AU BON MOMENT : plantation, entretien, taille, multiplication, soins...
o TOUTES LES ACTIVITÉS DU JARDINIER, classées par mois et par endroits du jardin : jardin ornemental, balcon, terrasse, potager, verger...
o TOUTES LES PLANTES : fleurs saisonnières, bulbes, rosiers, arbres et arbustes, grimpantes, pelouse, légumes et fruits.
o DES REPÈRES ÉCOLOGIQUES SIMPLES, qui s'appuient sur l'observation de la nature au l des mois : météo, état du sol, flore et faune, climat...
o PLUS DE 800 PHOTOS ET DESSINS et 600 encadrés illustrant avec précision les gestes et techniques du jardinier, ainsi que l'évolution du jardin et des plantes au fil de l'année.
o DES AUTEURS EXPÉRIMENTÉS, qui sont d'authentiques jardiniers pratiquant leur savoir-faire à travers toutes les régions de France.
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Petites leçons de sagesse du jardin : cultiver son jardin intérieur
Vincent Cueff
- Éditions jouvence
- Poches Jouvence
- 21 Février 2023
- 9782889052912
« Il faut cultiver notre jardin.»
Cette célèbre phrase de Voltaire trouve un écho particulièrement puissant aujourd’hui où nous sommes de plus en plus nombreux à nous tourner vers la terre, en réaction aux excès de la vie moderne.
Jardins réels ou jardins symboliques, ces espaces de calme et de paix dans lesquels on défriche, on sème, on plante et on récolte nous permettent de reprendre contact avec le cœur même de la vie, avec ses cycles et ses mystères. Mais le jardin nous enseigne également une philosophie de vie, une sagesse et une spiritualité riches et fécondes.
En appliquant les métaphores du jardin à votre quotidien, vous allez apprendre à devenir les jardiniers de votre âme. Ces petites leçons de sagesses, simples à mettre en pratique, vous invitent à cultiver votre existence comme l’on cultive un jardin.
« Le bout du monde et le fond du jardin contiennent la même quantité de merveilles. »
Christian Bobin
Vincent Cueff pratique diverses thérapies naturelles dont le Touch For Health et le Amma Japonais. Depuis de nombreuses années, il étudie également les philosophies et les spiritualités du monde. Il a publié trois ouvrages aux Éditions Jouvence, Supprimez rapidement vos douleurs par la technique des points Trigger, Mettez de l’ail dans votre vie et La magie des rencontres et des découvertes heureuses. -
Autosuffisance ; un jardin pour nourrir ma famille
Thomas Alamy
- Hachette pratique
- Hors Collection Jardin Nature
- 13 Mars 2019
- 9782017096023
Un ouvrage pratique et une mine d'informations pour les jardiniers novices ou expérimentés qui souhaitent relever le défi de l'autosuffisance et s'approcher de l'autonomie alimentaire grâce à leur jardin.
- Retrouvez des conseils pour planifier votre production, cultiver votre jardin et conserver vos récoltes, ainsi que des fiches techniques sur les principaux légumes, fruits et aromates à faire pousser
- Découvrez des focus et des tutos pour apprendre à construire un châssis, utiliser des engrais verts, produire vos semences, aménager un silo ou faire votre vinaigre maison...
- Suivez nos instructions pour réaliser chez vous un des projets de jardin illustrés, du petit jardin urbain au grand potager familial.
Tout pour que l'autosuffisance soit à portée de bêche ! -
ô orchidées ! un herbier littéraire
Pascale de Trazegnies
- Flammarion
- Hors collection
- 7 Novembre 2018
- 9782081459823
«Bel oiseau tu t'envolas (...) Plus haut plus loin/
Pour nous ramener ce bel amour/Ô orchidée»
Ce très bel herbier recense 100 orchidées par le prisme de la littérature. Simone de Beauvoir, Confucius, Jean Cocteau, Mahmoud Darwich, Pierre Loti, Ryû Murakami, Rainer Maria Rilke, George Sand, Boris Vian... 100 auteurs racontent cette fleur mythique qui inspire autant de dégoût que de fascination. Car seule l'orchidée, dans son étrange beauté, suscite une telle relation Amour-Haine.
L'artiste Djohr illustre ce très bel ouvrage en faisant des collages à partir de gravures du XVIIIe représentant des orchidées du monde entier. -
Simplissime : le livre de jardinage le + facile du monde
Philippe Collignon
- Hachette pratique
- Jardin
- 11 Avril 2018
- 9782011172600
Après la cuisine, la couture, les loisirs créatifs, la décoration, la méthode simplissime s'étend pour ce titre au jardinage.
En collaboration avec Jardiland et Philippe Collignon, le chroniqueur jardinage de Telematin et de C'est au programme, nous a concocté 150 projets de jardinage simplissimes et 100 % succès garanti pour tous ceux qui pensent qu'ils n'ont pas la main verte
Des conseils, des astuces, les bases mais aussi et surtout des créations originales pour tous les types de jardin.
Exemple de projets: Faire bleuir un hortensia, Forcer des bulbes, Rempoter un bonsaï, Réaliser une façade de rosiers, Créer un mini-jardin aquatique sur son balcon, Créer une pyramide de fraisiers sur une terrasse. -
Bocaux et fermentation ; conservez les légumes de votre jardin !
Marie-Claire Frédéric
- Larousse
- 3 Mars 2021
- 9782036000797
Faites fermenter les légumes de votre jardin !
C'est rapide, économique et bon pour la santé !
Haricots verts, cornichons, potirons, choux-raves, betteraves, carottes... votre potager se montre très généreux ? Que faire de tous ces légumes ? Comment les conserver le plus simplement possible ? Sobre en énergie, d'une simplicité incroyable, la lactofermentation est faite pour vous !
Méthode de conservation ancestrale, la lactofermentation est utilisée partout dans le monde, depuis la choucroute alsacienne au kimchi coréen. Une jarre ou un bocal, des légumes, un peu de sel, de l'eau, des aromates, on ferme, on laisse fermenter plusieurs jours à température ambiante et c'est prêt ! Les toxines éventuelles sont détruites, les vitamines et les minéraux sont préservés, des probiotiques sont générés, de nouvelles saveurs apparaissent... et les bocaux se conservent plusieurs années !
Pickles de radis, haricots verts suris, kimchi de potiron, navets à la libanaise... conservez vos légumes durablement et découvrez de nouvelles saveurs ! -
Et si on plantait des noyaux ?
Holly Farrell
Des fruits maison pour zéro euro !
Qu'ont en commun les avocats, les pommes, les mangues ou les tomates ? Des noyaux ou des pépins faciles à récupérer et à semer, dont le pouvoir de germination ne demande qu'à être réveillé. Un peu de patience, un zest de jardinage, et toute la famille pourra observer comment pousse une vigne ou un cerisier !Ce cahier propose une sélection de 20 légumes, fruits de nos jardins ou fruits exotiques parmi les plus courants : ils sont déjà dans votre cuisine ! Envie de tenter l'expérience ? Commencez par les plus simples et les plus rapides à cultiver, comme le melon ou la cacahuète. Pour chacun, une fiche illustrée détaille comment prélever noyaux et pépins, puis étapes par étape, comment faire les faire germer et pousser. Avec très peu de matériel (un pot et un rebord de fenêtre pour l'essentiel), la satisfaction de voir pointer les premières feuilles sera vite au rendez-vous ! Réalisable à l'intérieur et en toute saison, planter noyaux et pépins est une bonne introduction au jardinage, notamment pour les enfants. Pour récolter vos tomates ou vos fraises, ne jetez plus les pépins !
Toute la magie de la nature dans un simple noyau ! -
Cueillettes ; apprenez à reconnaître les plantes sauvages, à les cueillir et à les cuisiner
Magali Ancenay
- Hachette pratique
- Hors Collection Jardin Nature
- 17 Juin 2020
- 9782019455903
Acacia, asperge sauvage, coquelicot, fenouil sauvage, roquette, sureau, violette odorante...
PROFITEZ DES BIENFAITS DE LA NATURE !
Partez à la cueillette des plantes sauvages et cuisinez le fruit de votre récolte !
o Identifiez facilement quelque 60 plantes, baies, fruits et champignons comestibles grâce à des fiches détaillées présentées sous forme d'herbier. o Pour chaque espèce, vous pourrez réaliser une recette savoureuse : Beignets de fleurs d'acacia, OEufs à la bourrache, Tzatziki à la petite pimprenelle, Gelée de prunes sauvages...o En bonus : un livret nomade de toutes les planches d'identification à glisser dans la poche avant de partir en cueillette.
Prenez votre panier et votre livret, et cheminez sur les sentiers pour une promenade culinaire de la cueillette à l'assiette.
Artiste cuisinière et photographe culinaire, Magali Ancenay éprouve un amour débordant pour la nature. Avide de découvertes, elle se passionne pour la cueillette sauvage et suit un enseignement sur le terrain auprès d'une passionnée,
Lisette Bigi, figure emblématique de la cueillette sauvage du Luberon. Magali Ancenay partage avec nous dans cet ouvrage son herbier et son carnet de recettes personnelles. -
Tailler et soigner mes rosiers ; massifs, arbustes, grimpants, anciens, modernes
Jean-Michel Groult
- Eugen ulmer
- Mini-maxi
- 13 Mars 2014
- 9782841386581
Tous les conseils d'un expert pour bien tailler et soigner ses rosiers : les bases, la taille au cas par cas, les tailles particulières, la plantation, les soins, les maladies
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Le bouturage ; multipliez toutes les plantes du jardin et de la maison
Jean-Michel Groult
- Eugen ulmer
- Mini-maxi
- 24 Avril 2014
- 9782841386734
Multipliez facilement toutes vos plantes grâce au bouturage : les secrets du bouturage (les points clés et le matériel nécessaire), les différentes techniques, pas à pas, le bouturage plante par plante (vivaces, grimpantes, rosiers, arbustes caducs et persistants, conifères, plantes de véranda, plantes d'intérieur, plantes succulentes) • Le calendrier du bouturage
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Les 50 règles d'or de la taille
Catherine Delvaux
- Larousse
- Les 50 règles d'or de
- 18 Mars 2020
- 9782035967084
Rosiers, arbustes à fleurs, grimpantes, arbres fruitiers...
Ce petit guide rassemble toutes les astuces et techniques pour entretenir votre jardin sans vous laisser déborder par une végétation trop luxuriante.
Lilas, forsythia, lavandes, glycine, clématites, rosiers, framboisiers, pommiers... Vous découvrirez comment tailler vos plantes pour obtenir des floraisons et des récoltes encore plus généreuses.
C'est pas compliqué quand c'est bien expliqué !
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Le guide Marabout du zéro déchet au jardin
Guillaume Marinette, Thibault Schepman
- Marabout
- Guides et références
- 11 Mars 2020
- 9782501154130
Tous les conseils pour organiser son jardin en mode zéro gaspi :
adapter ses plantations en fonction de son sol et de son exposition,
limiter son usage en eau,
réduire les achats,
troquer ses graines,
recycler les mauvaises herbes,
utiliser l'urine du jardinier comme engrais ( !),
inviter les petits animaux bénéfiques au jardin...
La promesse d'un jardin sain où tout se recycle et se réutilise.
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Verveine ; de la culture à l'usage thérapeutique
Claire Laurant-Berthoud
- Éditions jouvence
- Jouvence Nature
- 9 Février 2022
- 9782889058815
La verveine odorante est réputée dans le monde entier pour ses nombreuses vertus curatives.
Ses feuilles sont employées en tisane pour faciliter la digestion et apaiser les spasmes. Si elle est donc conseillée en fin de repas, il peut aussi être intéressant d’en boire une tasse le matin pour réguler les états de fatigue conjugués au stress.
La verveine odorante est également reconnue pour ses propriétés toniques et décongestionnantes de la circulation veineuse et protectrices des artères.
Tous les usages quotidiens de la verveine vous sont détaillés dans ce guide pratique : tisane, hydrolat, huile essentielle, recettes culinaires, pour vous inciter à faire entrer cette médicinale dans votre pharmacie et dans votre jardin. -
Je fais tout moi-même ! : mon jardin au naturel ; plus de 50 techniques et recettes
Brigitte Lapouge-Déjean
- Albin michel
- 1 Avril 2021
- 9782226461841
Plus de 50 techniques et astuces pour prendre soin de son jardin au naturel !
Découvrez les bases, les techniques et les préparations que tout bon jardinier doit connaître pour s'occuper de son jardin de façon simple, écologique et économique, en respectant les équilibres de la nature.
Vous apprendrez ainsi à mettre en pratique des techniques incontournables (paillage, jachère, compostage, désherbage...), à réaliser vous-même des préparations respectueuses des sols et des plantes (insecticide, fongicide, stimulant, compost, terreau...) et à construire des habitats efficaces pour inviter la biodiversité dans votre jardin (hôtel à insectes, nichoir à oiseaux, abri à crapauds...).
Brigitte Lapouge-Déjean est jardinière paysagiste en Dordogne et autrice de plus de 30 livres de jardinage. Elle a créé, avec son mari Serge, les Jardins de l'Albarède, labellisé «Jardin remarquable», qui attire chaque année de nombreux curieux et passionnés. -
Otmar Diez
Un jardin autosuffisant en 30 minutes par jour
Rien de plus simple que de cultiver ses légumes, même quand on est débutant ! Vous trouverez dans ce livre un modèle de potager autosuffisant, structuré en carrés délimités par des cadres en bois. La solution idéale pour ceux qui souhaitent jardiner tout en disposant de peu de temps et d'espace.
Des cultures toute l'année !
12 modèles de carrés avec des propositions de cultures pour le printemps, l'été et l'automne. Vous verrez qu'il est même possible de transformer vos carrés en châssis et de les protéger en hiver.
Un sol sain pour des plantes vigoureuses
Pas de potager bio sans sol fertile et compost. Retrouvez toutes les informations sur l'emploi des micro-organismes efficaces et de la terra preta.
Des légumes frais à volonté
Semis, plantation, entretien, récolte et conservation de 45 espèces potagères et condimentaires faciles à cultiver. Vous apprendrez même comment fabriquer un silo avec le tambour d'une machine à laver !
Même un petit potager peut être généreux !
Inclus
Un tableau détaillé des associations de plantes -
Les 50 règles d'or pour réussir ses plantes aromatiques
Serge Schall
Du jardin à l'assiette : cultivez les saveurs !
Vous trouverez dans ce petit guide tout qu'il faut savoir pour réussir les classiques basilic, thym, persil ou sauge, mais aussi le cumin des près, l'hysope, la bourrache ou l'absinthe ! Avec, pour chacune, les techniques de culture, de récolte et d'utilisation en cuisine.
Au jardin ou en pot, 30 plantes aromatiques faciles à cultiver -
Ces bonnes plantes à boire ; 30 plantes à récolter dans la nature et au jardin !
Caroline Calendula, Emilie Cuissard
- Larousse
- Hors collection - Nature
- 3 Mars 2021
- 9782036000735
Kompot venu de Russie, infusion à la myrtille, jus détox de l'automne, vin de noix, kéfir : il existe de multiples recettes de boissons naturelles saines et bon marché, à préparer à partir de plantes sauvages ou du jardin.
Goûteuses, vitaminées, ces boissons froides ou chaudes pour toutes les saisons concentrent tous les bienfaits des plantes :plus de 35 recettes très simples : infusions et macérations, boissons fermentées, jus et sirops, apéritifs maison, limonades... découvrez les techniques expliquées pas à pas et laissez-vous tenter !35 plantes à récolter au jardin ou dans la nature et l'essentiel pour les identifier, connaître leurs vertus et bien les récolter.Par des expertes des plantes sauvages, pour en finir avec les sodas trop sucrés et les eaux aromatisées pas si nature !
Caroline Calendula et Émilie Cuissard, installées dans les Alpes et le Jura, cueillent toute l'année ! Elles partagent leur passion pour les plantes comestibles lors de stages de terrain et dans les publications de l'Aventure au coin du bois. -
Cahier je fais mon compost
Allan Shepherd, Bonduel
- Larousse
- Hors Collection - Jardin
- 24 Avril 2019
- 9782035966872
Secrets de fabrication et tours de main
Vous souhaitez réduire vos déchets et transformer vos épluchures et marcs de café en fertilisant ? Que vous ayez de l'espace ou non, découvrez les solutions qui s'offrent à vous pour recycler et composter efficacement.
- Ce cahier ludique et interactif vous accompagne pour comprendre comment transformer un tas de déchets en or brun.
- Quel composteur choisir ? Que mettre au compost ? Vous trouverez dans ce guide toutes les réponses à vos questions et découvrirez qu'un compost réussi dépend avant tout de l'équilibre entre déchets bruns (paille, feuilles mortes, copeaux...) et déchets verts (tonte, épluchures, marc de café...), sans oublier la bonne circulation de l'air et un bon taux d'humidité.
- Compostage en intérieur, lombricompostage, compostage à froid ou à chaud ou encore méthode Bokashi... toutes les techniques sont abordées et détaillées pas à pas. Lancez-vous dans l'aventure !
Et si vous jardiniez autrement ?
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Manifeste paradisiaque : jardinage, permaculture et spiritualité
Laurent Huguelit
- Mama editions
- 1 Mars 2022
- 9782845944169
En trente-six propositions, Laurent Huguelit
nous invite à considérer le jardin comme un espace préservé dans lequel l'intégrité, le respect et l'écoute sont cultivés au même titre que les bons légumes,
les fruits juteux et un univers de biodiversité.
« L'humanité prendra racine au potager, au verger, au jardin d'ornement, sur les balcons, dans les parcs, les espaces verts et fleuris. Elle y trouvera des solutions à la plupart de ses problèmes économiques, sociaux, alimentaires et existentiels. Des activistes du jardinage, voilà ce dont le monde a besoin. »
Après avoir énoncé les propositions de son manifeste, l'auteur définit les principes de la permaculture spirituelle, une approche intégrale où jardinage et spiritualité se combinent avec grâce, les mains dans la terre et la tête dans les étoiles. Toutes les thématiques chères à la permaculture sont abordées dans cet ouvrage : la conception (design), la connaissance du sol, les gestes culturaux, la résilience... et le plaisir de vivre au paradis, sur la planète Terre.
L'Auteur
Passionné de jardinage bio et de permaculture, Laurent Huguelit est connu pour son travail de pionnier dans le domaine de la spiritualité. Né en Suisse dans une famille proche de la terre, il écrit, enseigne et cultive son jardin au quotidien, avec sa compagne Angéline Bichon.
Il est l'auteur de Fusion, de Mère, des Huit Circuits de conscience et coauteur de Le Chamane & le Psy.
« Le travail de Laurent Huguelit, explorateur de l'âme et des mondes invisibles, permet que le chamanisme devienne un outil d'évolution plus accessible à notre monde occidental. »
Stéphane Allix
« Laurent Huguelit explique dans cet ouvrage que la permaculture répond d'une double réparation, celle de la fracture de l'homme avec la nature d'une part, et celle de la destruction des écosystèmes d'autre part. »
Inexploré
« Laurent Huguelit nous annonce joyeusement ce qui nous attend de mieux. Il le fait à merveille ! »
Blaise Leclerc -
Les abeilles sont au coeur des préoccupations environnementales car elles sont indispensables à la pollinisation et à la sauvegarde de nos cultures. Pour les préserver, le premier geste est de semer des fleurs mellifères (sources de pollen et de nectar).
Choisissez des arbustes, plantes de massifs ou espèces potagères qui fleurissent au fil des saisons ; ainsi les abeilles auront toujours plaisir à visiter votre jardin ! -
La permaculture : cultiver son jardin tout en prenant soin de la terre
Capucine Potiron
- Mercileslivres
- 22 Mars 2022
- 9782383552376
Dans cet ouvrage, apprenez a vous inspirer des richesses de la nature pour vos cultures ! Ce guide pratique vous familiarisera avec cette philosophie qui prone l'equilibre et l'harmonie des ecosystemes, grace aux valeurs fondamentales de la permaculture expliquees pas a pas.
Retrouvez de nombreux conseils et astuces qui vous guideront au fil des pages, des explications detaillees pour bien debuter et un glossaire en fin d'ouvrage.
En bref, decouvrez le cercle vertueux du jardinage en prenant soin de la terre, tout simplement. -
Le livre est divisé en deux parties.
1/Choisir les bonnes plantes, connaître les techniques
Les plantes qui s'adaptent au manque d'eau, celles qui n'ont besoin d'aucun apport d'eau (si on les « élève à la dure » elles se débrouillent toutes seules), celles qui demandent des arrosages épisodiques... Grâce aux choix de plantes sobres, le jardin peut vivre tout seul pendant au moins 15 jours, mais il faut oublier le gazon !
2/ Le catalogue des 60 plantes
60 portraits de plantes particulièrement adaptées à la sécheresse, avec des conseils de culture et de nombreux encadrés pratiques.
Par exemple :
- Le caryoptéris avec son système racinaire peu puissant, peut être cultivé en grand pot ou en bac ;
- L'oranger du Mexique peut constituer de belles haies qui embaument au moment de la floraison ;
- L'Eucalyptus ficifolia donne une magnifique floraison rouge intense ...
