Le champagne, produit du terroir à la renommée internationale, symbolise le luxe, la tradition et le goût français. Rosé, blanc de blanc, sec ou brut ?
Grâce à cette édition du Guide de l'amateur de champagne, vous
saurez tout du fameux breuvage devenu incontournable lors des grandes
occasions : ses secrets de fabrication, de conservation et de dégustation,
les grandes maisons qui ont fait sa renommée à travers les siècles, mais
aussi des idées de cocktails rafraîchissants et de recettes de cuisine plus
délicieuses les unes que les autres. Enfin, ce guide vous accompagnera lors de votre visite des départements et des communes de l'appellation en vous proposant des circuits onotouristiques regroupant les bonnes adresses de domaines, de coopératives, de caves et de boutiques, ainsi qu'un choix de restaurants et d'hébergements pour profiter pleinement de vos haltes dans le vignoble champenois et ne pas revenir les mains vides. Un guide à consommer sans modération !
Se balader sur l'avenue de Champagne à Épernay, classée depuis 2015 au Patrimoine mondial de l'Unesco ; Plonger, à Épernay ou à Aÿ, dans la semi-pénombre d'une de ces caves de champagne creusées dans la craie à partir du XVIIIe siècle pour y faire lentement vieillir les bouteilles ; Emmener un vélo dans ses bagages (ou, plus simple, en louer un sur place !) pour pousser quelques coups de pédales au long de la véloroute de la Vallée de la Marne ; Marcher sur les traces du célèbre dom Pérignon, à Hautvillers ; Se prélasser quelques instants au bord d'une plage à Fleury-la-Rivière, charmant village de la Montagne de Reims...
Tous les ingrédients sont réunis pour faire de votre séjour une expérience inoubliable.
o Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire ;
o Tous les bons plans pour profiter au maximum de votre séjour ;
o Tous nos coups de coeur : des incontournables aux visites hors des sentiers battus ;
o Des adresses soigneusement sélectionnées sur le terrain ;
o Des anecdotes surprenantes ;
o Des plans avec les sites positionnés.
Le champagne est connu et apprécié dans le monde entier. A l'origine de ce vin effervescent, un terroir unique composé d'un relief en côteaux, d'un sous-sol particulier et de conditions climatiques parfois rudes. Ce carnet de voyage vous invite à partir à la découverte de toutes les richesses qui composent cette région viticole. A votre rythme, suivez la route du champagne, pousser la porte des caves et échangez avec les vignerons, des grands noms aux plus confidentiels. De Reims, ville des Sacres, à Epernay, capitale du champagne, en passant par Bar-sur-Aube, Colombey-les-Deux-Eglises et Troyes, ne manquez aucun des trésors du patrimoine local.
La collection historique du Petit Futé a fait peau neuve et vous propose le CityBook : le livre de votre ville ! Il a adopté un format mini-magazine et vous propose des rencontres avec des interviews, des découvertes pour mieux vivre au quotidien et ses coups de coeur : des restaurants qui se distinguent, des adresses insolites, d'autres qui viennent d'ouvrir et qui sont de véritables pépites en devenir. Des personnalités sont également mises à l'honneur et bien sûr, vous retrouvez la base d'un Petit Futé : les bons plans. Que ce soit pour se régaler à une bonne table, s'amuser, sortir, faire du sport ou prendre soin de soi en faisant du shopping, la ville est passée au peigne fin et vous en retrouvez le meilleur dans cette édition. Petit Futé, vous allez re-découvrir votre ville et vous aurez des bons plans et des expériences à partager !
Partir à la découverte de la Côte des Bar, c'est aussi bien s'émerveiller devant le jubé de l'église Sainte-Madeleine à Troyes, porte d'entrée sur le territoire, sillonner les Riceys à la découverte des 26 bâtiments classés Monuments historiques, grimper jusqu'au plateau de Blu, à Noé-les-Mallets, ou encore s'enfoncer dans la campagne pour dénicher des cadoles, petites cabanes en pierres sèches servant autrefois d'abris aux vignerons.
Vous l'aurez compris, partir en Côte des Bar c'est partir à la rencontre d'une nature intacte et d'un territoire historique, qui recèle bien des trésors !
o Toutes les infos utiles pour découvrir le territoire ;
o Tous les bons plans pour profiter au maximum de votre séjour ;
o Tous nos coups de coeur : des incontournables aux visites hors des sentiers battus ;
o Des adresses soigneusement sélectionnées sur le terrain ;
o Des anecdotes surprenantes ;
o Des cartes pour se repérer.
Au sud de la Bourgogne, entre Mâcon et Chalon-sur-Saône, le territoire du Sud de la Côte Charlonnaise offre un cadre de nature préservée, idéale pour se ressourcer et profiter des produits du terroir local. A commencer par le vignoble qui produit le célèbre Montagny. Cité médiévale de Buxy et de Saint-Gengoux-le-National, châteaux et églises romanes, le tout à découvrir en parcourant la Voie Verte à vélo lors d'un séjour en famille.
Faire du tourisme en Champagne Ardenne, c'est un périple riche de diversité. La région possède un des plus remarquable patrimoine religieux de France dont la Cathédrale Gothique Notre Dame de Reims est le fleuron mais la nature est également omniprésente, à consommer sans modération à pied ou en vtt, dans le massif ardennais, les 2 parcs naturels, ou les grands lacs de Champagne. La visite des plus beaux sites s'accompagne des plaisirs de la table et de la découverte des différents crus. Le guide traite des départements des Ardennes, de l'Aube, de la Marne et de la Haute-Marne.
Faire du tourisme en Champagne Ardenne, c'est un périple riche de diversité. La région possède un des plus remarquable patrimoine religieux de France dont la Cathédrale Gothique Notre Dame de Reims est le fleuron mais la nature est également omniprésente, à consommer sans modération à pied ou en vtt, dans le massif ardennais, les 2 parcs naturels, ou les grands lacs de Champagne. La visite des plus beaux sites s'accompagne des plaisirs de la table et de la découverte des différents crus. Le guide traite des départements des Ardennes, de l'Aube, de la Marne et de la Haute-Marne.