«Respiration des plantes» est extrait des célèbres «Leçons à mon fils sur la botanique» de Fabre. Publiées en 1876, ces leçons représentent encore aujourd'hui une introduction idéale à la botanique pour le grand public.(Emanuele Coccia)
Préface d'Emanuele Coccia
Conscients des périls qui menacent la planète, Barbara Kingsolver et sa famille ont décidé de s'installer dans une ferme dans les Appalaches et de devenir des locavores.